应该如何处理燃气灶上的油渍呢！

1.倒入洗洁精，用萝卜头沾洗洁精均匀的擦拭。

2.用土豆皮皮擦拭灶台，商用燃气灶价格，再清洗一下。

3.将白醋与水混合，使用海绵沾取擦拭。

4.用抹布蘸取粗盐揉搓清洗。

5.将柠檬或者是橘子皮煮沸，冷却后用抹布沾取擦拭。

6.抹布沾啤酒浸泡就可以去除油渍。

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顺昌燃气灶厂家为您介绍酒店厨房设备安全常识

1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，燃气灶加盟，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。

2、厨房中的气瓶应集中在一起管理，燃气灶厂家，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，燃气灶价格，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。

3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

食堂商用灶选购指南」如何挑选合适的节能燃气灶？

一、根据经营需要选

商用样式和尺寸：

     商用厨房工程中，设备一般都是整体配套的，一则都使用不锈钢设备，耐用好清洁；二则统一配置，燃气灶，设备摆放整齐美观；当然设备配置需要给厨房留足够的空间，供厨师使用。炒炉的尺寸可以定制，但也有一定的限制，因为所有炉头的大小都是一样的，是固定尺寸，可以调整尺寸的就是台面。单头炉灶的尺寸可以做到0.9米，其他炉灶长可以做到2.3米。如果可以让顾客看到厨房部位（包括专门提供顾客参观的厨房），那就需要采购美观的设备

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